清蒸鱸魚

原料

鱸魚: 1條, 姜蔥蒜等: 適量, 蒸魚豉油: 適量, 花椒: 適量

步驟

1鱸魚洗凈背上開刀,抹鹽

2準備蔥姜蒜辣椒洋蔥,切碎

3油內加入花椒少許,或者直接買花椒油

4另起一鍋,魚在鍋內煮8分鐘左右放盤,撒調味料

5用花椒油澆在調料上炸出香味,最後加入蒸魚豉油


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