奶油奶酪: 125g， 牛奶: 150ml， 酸奶: 120ml， 糖粉: 60g， 鹽: 1g， 吉利丁片: 5片， 水果等裝飾品:
1吉利丁片用冰水泡軟，然後用剛剛沒過吉利丁片的熱水泡化。
2冰箱裡拿出的奶油奶酪，牛奶，酸奶，糖粉，鹽一起放攪拌機攪拌均勻。與吉利丁片融化的液體攪拌均勻倒入模具，冷藏好即可。
3脫模後水果裝飾