醪糟蛋花湯

原料

醪糟: 1.5小碗, 雞蛋: 2個, 水: 3個人1.5-2小碗, 紅棗: 10個, 冰糖: 5塊

步驟

1鍋內放水,紅棗,冰糖,煮開。

2倒入醪糟,煮開,轉小火,稍微煮個5分鐘。

3在另一個小碗裡面打雞蛋,打雞蛋的時候放1粒花椒。

4將雞蛋液打入鍋中,煮開,出鍋!


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