牛肉: ， 西葫蘆: ， 豆芽: ， 土豆: ， 金針菇: ， 洋蔥: ， 大蒜: ， 豆腐:
1準備好食材，豆腐用冷水泡一會
2先炒肉和洋蔥，然後剷出備用
3忽略了煮湯的過程，基本是淘米水煮沸，根據需求加入大醬，並依次加入土豆，豆芽煮一會，然後加入西葫蘆，豆腐，再次加入金針菇，蔥蒜辣椒（如果想加的話），最後大醬湯就出鍋啦