意面: 一把， 西藍花: 適量， 杏鮑菇: 適量， 番茄: 兩個
1西蘭花，杏鮑菇用開水淖一下，撈出瀝干水分。
2西紅柿去皮切丁
3意面煮熟撈出。
4鍋中加油，放入西紅柿翻炒成汁，加入番茄醬兩大勺，倒入意面，西蘭花，杏鮑菇，翻炒均勻，盛盤。