北極蝦6隻，聖女果6個，甜豆莢50克，燕麥片10克，大杏仁8顆，橄欖油2湯匙，醋1湯匙，魚露幾滴，黑胡椒粉1/2茶匙
1.北極蝦洗凈剝殼，甜豆莢去老莖，聖女果對半切開 2.鍋中放入一小塊黃油，燒至融化，加入麥片和大杏仁炒香 3.水燒開，放入甜豆莢焯燙 4.將全部調料調和於一起作為料汁待用 5.將主料和配料全部混合在一起 6.加入料汁拌勻即可