原料

番鴨: ， 冬瓜: ， 茯苓: ， 薑片: ， 蜜棗:

步驟

1番鴨斬大塊，飛水洗淨瀝乾，和薑片一起稍微煎一下。

2茯苓清洗乾淨。冬瓜去囊連皮切大塊。

3所有材料冷水入鍋2小時即可。