原料

鹽: 1小勺

步驟

1將雞翅跺成3塊，小雞腿用刀背拍松，中翅用刀尖劃兩下，翅尖剪掉前面尖的部位。

2用1小勺細鹽均勻塗抹在雞翅上，腌兩小時以上（最好放冰箱腌隔夜，更入味）

3用廚房紙巾吸干水分，同時用200度預熱烤箱。

4雞翅刷點油平放在烤盤上，放烤箱烤30分鐘左右，途中拿出來翻翻面。（喜歡干點可以多烤一會兒）表面金黃即可以拿岀來。