雞胸肉: 2塊， 燕麥: 50克， 杏鮑菇: 1/3隻， 胡蘿蔔: 1/2隻， 粉鹽: 適量， 玉米粒: 20克， 蔥粉: 3克， 黑胡椒: 3克， 香草碎: 2克， 橄欖油: 3克
1雞胸肉去除肥油後，切小塊料理機打成肉餡。杏鮑菇和胡蘿蔔切成小粒，混合雞肉餡以及其他所有材料，拌勻。（除橄欖油以外）
2不粘鍋刷橄欖油，大火燒熱後轉小火，用小勺把拌好的「步驟一」混合物團成差不多圓型放進鍋中，用勺壓扁，成小餅餅狀態。小火煎，3分鐘翻面後蓋上鍋蓋再煎，兩面焦黃即可出鍋啦！
3出鍋成品！
雞胸肉蛋白質含量比較高，脂肪低！ 燕麥屬於低gi碳水化合物，飽腹感強！ 杏鮑菇、胡蘿蔔纖維素含量高！ 調料用很少，熱量可以忽略！ 預估這道菜熱量300卡左右！ 祝大家減脂快樂！吃飽吃好！