(雞蛋)麵餅

原料

雞蛋(加或不加): 一隻或兩隻, 蔥花末(加或不加): 適量, 油: 適量, 鹽: 適量, 水: 根據麵餅的大小選擇, 麵粉: 根據麵餅的大小選擇

步驟

1將麵粉和雞蛋還有水和在一起。

2將油倒進煎餅的那個電器里。

3將和好的麵糊(也就第一步做的那個,和好了那個)倒入鍋中。

4等 麵餅煎的金黃,用鏟子剷出來,就行了。

小技巧

和麵糊的時候,要和得沒有疙瘩。


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