豬肉: 500g， 青菜: 少許， 米飯: 500g
1米淘好，放入電飯煲煮。將菜，肉洗乾淨備用。
2鍋內加熱，倒油，加蔥姜煸炒出香味。
3倒入肉，煸炒，加少許老抽上色。
4青菜倒入鍋內，翻炒，青菜熟了即可，時間長青菜就炒「老了」。
5加入鹽，雞精，胡椒，吃辣還可以放少許辣。
6用碟子，裝一半米飯，另一半裝菜，擺個漂亮造型。
自己一人在家，餓了又不想太麻煩，可以試試，幾分鐘搞定。