豬肉菠菜燙麵餃

原料

豬肉餡: 500g， 菠菜: 1500g

步驟

1菠菜焯水，切沫，擠去湯汁備用;豬肉餡加入蔥姜沫，醬油，料酒，鹽，雞湯，調餡加入菠菜攪勻。

2燙麵揪勁兒擀麵皮兒

3包好，熱水上鍋蒸10分鐘即可。

4

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