底筋麵粉: 200克， 全麥麵粉: 30克， 胡蘿蔔汁: 110克， 細砂糖: 45克， 酵母: 3克
1全部材料放進麵包機桶內，進行攪拌。
2一個程序以後，面揉好了，進行一發。
3麵糰發至兩陪大小。
4麵糰進行排氣，用擀麵杖反覆擀平再摺疊，至麵糰光滑，細膩。
5最後將麵糰擀平，從一頭卷過去～
6卷好以後切成大小均勻的小團團。
7平均碼在蒸籠布上，醒發20分鐘，冷水上鍋，蒸十分鐘，關火後燜五分鐘再打開蓋子。
8最後好吃的饅頭出來啦！