蘿蔔排骨湯

原料

排骨: 150g, 蘿蔔: 一根, 玉竹片: 3-4片, 淮山片: 2-3片, 白醋: 幾滴, 枸杞: , 蔥:

步驟

1排骨先過血水

2把過水的排骨放入砂鍋里,然後放入薑片,玉竹片,淮山片。倒入適量的水。

3放入幾滴醋,可以提取骨頭裡的鈣質

4先大火滾開,等滾開後轉入小火。煲2-3小時,湯才會營養。

5蘿蔔去皮切塊,放入。將火轉入中火,然後接著在煲上半小時。將蘿蔔完全燉熟。

6出鍋前撒上蔥花,枸杞,和適量的鹽即可。

小技巧

醋可以幫助骨頭提取鈣質


相關菜譜

  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 排骨蘿蔔湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 排骨蘿蔔湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 排骨蘿蔔湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 排骨蘿蔔湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯
  • 蘿蔔排骨湯