xo醬煎三文魚

原料

三文魚塊: 1個, xo醬: , 鹽: , 胡椒粉: , 料酒: , 蔥花: 適量

步驟

1三文魚塊洗乾淨,用鹽、胡椒粉抹均勻

2鍋里放一點油,燒熱後將三文魚放入,小火慢慢將魚兩面都煎至金黃色

3加入xo醬輕輕將魚塊翻身,灑料酒,最後放入蔥花即可上碟


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