簡介

創意西餐

原料

草菇3個，雞腿菇2個，奶油，CHESS，培根三片，義大利扁面200克，鹽，橄欖油，洋蔥

步驟

1：將兩種蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切細絲。洋蔥切碎。 2：鍋內放橄欖油少許，燒熱後加入洋蔥碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然後加入奶油煮至濃稠後加入少量CHESS，加鹽，調好口味後加入麵條即可。

小技巧

鹽不要加太多因為培根有鹹味。CHESS的多少可跟個人口味來放。