羊肚: 一隻， 青椒: 一隻， 蒜: 5顆， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 干辣椒: 2顆（我不能吃辣，大家可以自己適量加）
1先把羊肚切好，辣椒切絲，蒜稍微切下（我的羊肚是熟的）
2鍋內放油，放干辣椒和蒜爆香，放羊肚，炒個三四分鐘放辣椒，放醬油和鹽炒兩分鐘成出
3開吃吧