原料

臘肉: ， 香腸: ， 青菜:

步驟

1準備好食材，煲仔鍋里刷一層油，大米用水泡一會兒，泡完後洗米放少量水煮

2煮飯放入臘肉香腸，邊上倒一點點油

3碗里倒入少許生抽，耗油，雞精，油，涼開水調成汁

4水開了煮青菜，放鹽，油，煮熟撈出來瀝干水分

5青菜放入煲仔鍋，淋上調好的汁，蓋上蓋燜一下，香噴噴的臘肉香腸煲仔飯好咯，煲仔飯的鍋巴好吃??