原料

雞蛋: 2隻， 雞翅: 好多個， 料酒: 少許， 鹽: 看著撒， 麵粉: 4勺， 澱粉: 1勺， 炸雞粉: 2勺

步驟

1雞翅劃刀，放入料酒，鹽，腌制15分鐘

2加入2個雞蛋，麵粉4勺，澱粉1勺，炸雞粉2勺，和一和

3放入空氣炸鍋，八分鐘，翻一次面，再八分鐘

4出鍋～

小技巧

感覺空氣炸鍋比自己炸的干一些，再沾點椒鹽，孜然，更好吃。