當天幸福的雞米花

原料

雞胸肉: 4塊, 料酒: 1勺, 椒鹽粉: 1勺, 鹽: 少許, 卡真粉: 1勺, 橄欖油: 1勺(用於腌制雞胸肉), 調和油: 適量, 五香炸雞粉(廚大哥): 1整包

步驟

1雞胸肉切塊.加上橄欖油..鹽.椒鹽粉.卡真粉.腌制大約1個鐘頭!

2腌制好的雞胸肉放進炸雞粉裡面包裹!

3分別拿出!

4放進熱油裡面炸開!

5拿出吸油紙.瀝干油粉!散一層椒鹽粉!

6配上啤酒.是最棒的下酒零食!

7而或者沾上標配番茄醬!

小技巧

非常簡單能做出的東西又或者這種簡單的事情就是幸福!


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