簡介

這是在韓國非常家常的菜,也可用來作為涼菜食用

原料

小青椒4個，小魚乾50克，鹽，生抽，麥芽糖，白芝麻少許

步驟

1、起油鍋，放入魚乾炒至有香氣，盛出。 2、另起油鍋把小青椒炒一下，放少許鹽先調味，將魚乾放入同炒，加入生抽和麥芽糖，炒勻後撒白芝麻即可。