原料

雞胸: 一塊， 蔥: 少許， 姜: 少許， 蒜: 幾瓣， 醬油: ， 辣椒粉: ， 韓式辣椒醬: ， 白糖:

步驟

1蔥姜蒜切丁

2雞胸肉切丁

3將雞肉，白糖，辣椒粉，韓式辣椒醬一大勺，薑末蒜末，醬油一勺，食用油一勺倒入大碗攪拌腌制

4腌制的雞肉倒入電餅鐺小火燜十分鐘

5加入用水泡軟的年糕，小火再燜制8分鐘左右出鍋

小技巧

辣椒粉的多少可以調節菜辣與不辣