原料

小磨坊蒜風味油: 10cc， 小磨坊萬用胡椒鹽: 適量， 吻仔魚: 50克， 鴻喜菇: 30克， 美白菇: 30克， 杏鮑菇: 30克， 鮮香菇: 30克， 西蘭花菜: 50克， 枸杞: 10克

步驟

1將吻仔魚洗凈川燙，濾干水份備用；西蘭花菜切小朵燙熟備用。

2菇類洗凈，杏鮑茹、鮮香菇切丁狀備用。

3西蘭花菜切小朵燙熟備用。

4另取炒鍋放入小磨坊蒜風味油炒菇類至金黃色後，加入西蘭花菜、吻仔魚、枸杞子拌炒均勻，再加入小磨坊胡椒鹽調味即可。