原料

意面100克，肉醬100克，蔥10克，甜麵醬25克，豆瓣醬10克，

步驟

1.準備材料 2.鍋中放少許油 3.倒入肉醬炒香後，加入蔥末，甜麵醬，豆瓣醬，和適量的水少煮片刻 4.湯鍋中放水煮開，水中加少許油和鹽 5.倒入通心粉 6.煮好後，取出 7.意面加入少許油攪拌 8.攪拌好後，加入面醬攪拌好即可

小技巧

1，肉醬可以請人加工好，最好用黑豬肉，那個比較香 2，意面我用的是兩頭尖通心粉，你也可以用長條的或是其他形狀的都可 3，煮意面的時候，鍋中放油和鹽，這樣意面比較好吃，另外一定要煮好後才能取出哦，你也可以過一遍涼白開。 4，甜麵醬和豆瓣醬里都有鹽了，不用放鹽。