豬小排: 1斤， 山藥: ， 玉米: ， 胡蘿蔔: ， 蓮子: ， 薏米: ， 蔥: ， 姜: ， 鹽:
1蓮子和薏米洗凈泡水2小時
2豬小排焯水，舀去浮沫，盛出備用
3胡蘿蔔切滾刀塊，可以焯水去味
4玉米切成小塊，山藥切片
5所有食材入砂鍋，倒純凈水，燉兩個半小時，不要放鹽
6燉好後出鍋前放適量鹽
7味道太好了