土豆絲卷餅

原料

土豆: 三個, 甜青椒: 一個, Wrap: 四張, 小茴香: 一勺, Chicken sausage: 四根, 黑胡椒: 一勺, 油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1土豆青椒洗凈切絲

2沸水煮sausage

3油,小茴香爆香。土豆絲入鍋翻炒,加鹽,黑胡椒。

4翻炒三分鐘後倒入青椒,繼續翻炒一至兩分鐘。

5換平底鍋鋪入wrap,鍋熱後關火,鋪土豆絲,sausage,捲起,封口處貼鍋加熱半分鐘。

6裝盤。


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