原料

高筋麵粉: 200g， 玉米粉: 60g， 鹽: 4g， 乾酵母: 3g， 綿白糖: 20g， 無鹽黃油: 30g， 脫脂牛奶: 10g， 水: 175g

步驟

1將所有原材料依次放入麵包桶，選擇甜麵包或普通麵包製作程序。

2分量選擇500g

3燒色根據自己喜好。我選的深色。

4大功告成！

小技巧

①我用的是ACA牌的麵包機，其他麵包機我估計應該操作起來都差不多吧！ ②原材料是製作一個500g麵包所需要的分量。