原料

黃油: 200克， 白砂糖: 80克， 牛奶: 40克， 低筋麵粉: 200克， 杏仁粉: 40克， 鹽: 少許

步驟

1黃油室溫軟化，打發至發白，加入砂糖，牛奶，打至順滑。

2篩入低筋麵粉，加入杏仁粉，鹽，用刮刀翻拌均勻。（鹽我都是隨便放的，喜歡甜甜鹹鹹口味的可適當多放一點點，吃的時候偶爾吃到鹽的顆粒簡直驚喜。杏仁粉也不可少，鹽和杏仁粉是好吃的關鍵）

3開擠

4烤箱預熱，170度中層烤至上色，約15分鐘。