青椒: 1個， 魚竹輪: 100克， 麻油: 1湯匙， 日式醬油: 1茶匙， 白砂糖: 1茶匙， 熟芝麻: 適量
1青椒去芯切絲，
2竹輪切片。
3鍋內放入麻油，放入青椒和竹輪，煸炒，加入醬油和糖。
4起鍋前撒上熟芝麻即可。