原料

掛麵: 適量， 蝦: ， 蔥: ， 香菜: ， 生抽，鹽:

步驟

1大蔥香菜切碎。

2蝦去殼去蝦線。

3鍋放少許油加蔥爆香。

4放蝦翻炒幾下。

5加入開水。

6放入麵條，加入少許生抽和鹽，煮熟。

7盛到碗里，最後加香菜。

8配個酸酸甜甜的小鹹菜。