雞翅中: 個， 料酒: 勺， 油: 克， 醬油: ， 鹽: ， 糖: ， 蒜頭: ， 香蔥:
1雞中翅洗乾淨，瀝乾擦干，備用。
2放入鍋中慢火煎至金黃色
3放入質量的醬油，蚝油，糖，料酒，雞粉。加入大半碗水大火收汁。
4上碟
注意別加太多鹽