簡介

《舌尖上的中國》讓許許多多的人認識了諾鄧火腿，作為一名地道的諾鄧人，我想儘自己的一份力讓更多的人認識到品嘗到正宗的諾鄧火腿的美味！ 我的淘寶小店http：ndtczyd.taobao.com {諾鄧特產專營店}，只賣家鄉的特產，只賣正宗的諾鄧火腿！感趣的朋友歡迎到我的小店逛逛！

原料

諾鄧火腿 大蔥 青椒 白糖 醬油 油 干辣椒

步驟

1：諾鄧火腿切成薄片越薄越好 2：大蔥切成小段，青椒切成小塊備用 3：炒鍋燒熱倒入少許油，待油燒熱後加入干辣椒炒香 4：待干辣椒炒香後加入切好的諾鄧火腿，爆炒至顏色稍變，加入少許水，可防止火腿炒干。 5：等水分收干加入備好的大蔥和青椒，同時加入少許白糖和醬油，無需加鹽因為火腿里本來就含有鹽分 6：在炒1-2分鐘即可出鍋