酒釀糯米小丸子

原料

糯米粉: , 酒釀: , 可可粉: , 抹茶粉: , 南瓜: , 胡蘿蔔: , 水:

步驟

1南瓜、胡蘿分別去皮切小片,放在電飯鍋里蒸熟,分別放在兩隻碗里搗成糊糊

2再準備兩隻碗,分別倒入適量可可粉和抹茶粉

3糯米粉分別放進四隻碗里,加適量水,分別攪拌均勻成光滑的糯米糰

4把四隻不同顏色的糯米糰分別再分成小小的丸子

5鍋里煮酒釀,煮滾後放入小丸子,很快小丸子就熟了,撈起就可以吃了。當然夏天冰過更好吃


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