原料

銀魚: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 味精: ， 小彩椒:

步驟

1洗乾淨銀魚，裝盤

2將雞蛋打散，加入彩椒碎碎，好看又清爽，適量鹽

3油鍋七成熱加入菜籽油，可以了加入雞蛋攤平炒熟，裝盤備用

4再倒油將銀魚炒至白色加入適當鹽 倒入炒好的雞蛋一起翻炒，加入適量雞精即可出鍋，哇，好吃哦