墨魚絲

原料

墨魚: 適量, 醬油: 適量(蘸醬), 芥末: 適量(蘸醬,加了更可口)

步驟

1墨魚乾洗凈,晾乾,剪絲(刀是切不開的)

2微波爐叮至熟

3蘸醬料調好,蘸醬食用。

小技巧

墨魚絲一定要泡、洗,這樣會沒那麼咸


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