香椿拌蠶豆

原料

蠶豆: 根據喜好, 香椿: 根據喜好, 鹽: 適量, 味精: 適量, 芝麻油: 一小勺, 生抽: 一小勺, 花椒油: 一小勺

步驟

1蠶豆下鍋煮至斷生(軟硬程度根據自己喜好而定)

2香椿開水下鍋半分鐘出鍋晾涼擠出多餘水分並切成細末

3蠶豆香椿裝盤放入上述調料拌勻即可


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