德國黃油酥餅

原料

黃油: 250克, 低筋麵粉: 200克, 馬鈴薯粉: 250克, 糖粉: 75克

步驟

1黃油軟化後加入過篩的糖粉攪拌均勻直到黃油顏色變淺

2然後加入過篩的麵粉和馬鈴薯粉,攪拌均勻,捏成好像麵糰

3麵糰如上,開始捏一小段做餅

4用叉列印

5放進預熱的烤箱,烘170度30分鐘即可。

6完成啦,又香又酥,不會太甜的


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