豬肉500克: 500克， 蓮藕: 1節， 冬茹: 6朵， 魷魚絲: 少許， 鹽: 適量， 紅薯粉: 適量
1冬茹魷魚絲泡發
2蓮藕切丁
3豬肉剁碎
4冬茹切丁
5加適量鹽和紅薯粉拌勻肉和蓮藕
6捏成丸子入鍋炸成兩面金黃
7大功告成啦
可以一次做多點入冰箱，煮湯煮麵條米粉放幾個進去，再搭配點青菜，真的營養又美味，如果是紅燒著下米飯吃也不錯哦，加適量高湯進去中火燜十五分鐘，出鍋放少許生抽和耗油，再撒點蔥花，真的棒了，贊一個