牛奶: 1升（1000克）， 全麥麵粉: 300毫升（約230-250克）， 海鹽: 1小勺
1將牛奶、麵粉和鹽混合，放入厚度湯鍋中
2以中小火加熱，並不斷攪拌
3當牛奶略微沸騰後，調至小火，繼續加熱15-20分鐘，即可
做各種粥的時候加入少量海鹽，是為了更好的體現原材料味道，而不是喝鹹粥的妞用的北歐海鹽比咱們中國市面銷售的鹽要淡很多。所以，如果你擔心粥會鹹的話，可以不加鹽或者少加，加鹽的量，一定要以嘗不出鹹味為準！