原料

原料：小白菜　蒜米 調味料：雞精粉　鹽

步驟

做法： 1)蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。 2)事前小白菜洗凈瀝干，放入鍋里。 3)添加一點高湯，炒至菜變軟。 4)加鹽加雞精粉，試試味即可上碟啦。