高粉: 250克， 黃油: 25克， 奶粉: 15克， 酵母: 4克， 鹽: 3克， 糖: 40克， 雞蛋: 25克， 水: 120克
1將發酵好的麵糰分成每個30克的重量
2滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
3將鬆弛好的麵糰搓成圓錐形，並擀開成上寬下細
4熱狗放於麵糰的寬頭，由寬到細捲起後放在烤盤中進行第二次發酵
5發酵好的餐包表面刷蛋液後再表面剪一個小口，然後擠上少許的色拉醬撒上一點點馬蘇
6烤箱預熱到180°後，將餐包放入烤箱定時15到20分鐘取出放涼