韓式泡菜牛肉炒米粉

原料

泡菜: 適量, 牛肉: 60克, 芹菜: 一根, 胡蘿蔔: 半根, 蒜: 4片, 小蔥: 3根, 生抽: 一勺子

步驟

1先將牛肉切丁,泡菜切丁,汁捏到牛肉里腌著。胡蘿蔔芹菜切丁。蒜切末,蔥切末,米飯盛好

2鹽二十分,左右,把汁倒掉

3放花生油,熱鍋倒牛肉炒,

4炒到出油了盛出來。

5倒泡菜炒(小火)炒一會就盛出來。

6洗鍋,倒花生油,放芹菜胡蘿蔔炒快熟

7倒米飯(小火)

8倒牛肉泡菜一起炒(小火)倒一小勺生抽。關火

9配一碗菠菜雞蛋湯。完美


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