廣式涼粉黑白配

原料

黑涼粉: 50克, 水: 4碗, 白涼粉: 50克, 水: 4碗, 蜜糖: 適量

步驟

1倒三碗涼水鍋子中煮開,50克黑涼粉和50克白涼粉分別倒入一碗涼水攪拌至無顆粒。

2開中小火,把黑涼粉糊倒入開水中,不用攪哦,再次煮開,關火。

3白涼粉步驟跟黑涼粉一樣!

4煮好放涼,蓋保鮮膜入冰箱冷藏過夜,第二天切成小塊,澆上蜜糖,開吃啦,炎炎夏日來一碗,真的是透心涼?

5我買的是這個牌子的涼粉哦!

小技巧

此配方成品8碗哦!


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