糖醋板栗排骨

原料

排骨: 500g, 板栗: 500g, 糖: , 澱粉: , 醋: , 鹽:

步驟

1鍋內入油,要多一些,炸板栗和排骨

2另起一鍋,加水適量,分別加入適量糖、醋、澱粉,不斷攪拌

3待澱粉吸收部分水分至粘稠時,倒入排骨和板栗 翻炒片刻即可出鍋

小技巧

醋和糖的比例可自行調節,口味不同


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