扇貝: 若干只， 魔芋絲結: 一盒， 小蔥: ， 蒜: 3瓣， 蚝油: 幾滴， 椰子油: 幾滴， 蒸魚豉油: 一小勺
1扇貝柱洗凈，魔芋絲泡3次水並瀝干水分
2魔芋絲結打開纏成小圓圈，將扇貝柱放到魔芋絲上擺好盤。然後將其放入蒸鍋大火蒸8分鐘
3鍋中放入油燒熱後放入蒜末煸香
4在扇貝柱上撒上蒜蓉、蚝油、蒸魚豉油、蔥末，上桌，開吃！這道菜因為魔芋粉基本沒有任何熱量（100g魔芋粉7大卡熱量，簡直底到沒朋友！！?）採用了蛋白質碳水化合物分類的效果，而且口味也不錯，又可以解饞，是杜坎減肥其的推薦菜式哦～～～