內酯豆腐: 1塊， 小米辣: 2根， 小蔥蔥葉: 幾條， 蒜: 1瓣， 調味料: 醬油3勺，醋2勺，糖1勺，花椒油半勺
1調味料攪合成汁，蔥辣椒蒜切碎
2豆腐取出，按照自己的喜好切了或者像我一樣乾脆用勺子搗碎
3撒上蔥辣椒蒜，淋上調味汁，開吃
1、成品口味：嫩滑清甜，清清淡淡的味道里有一絲絲鮮辣 2、食材選擇：不能吃辣的以及不喜歡吃蒜的，可以換成香菜，用青蔥和香菜來拌也是極好的 3、關於調味：調味料的比例就是醬油醋糖3:2:1，嫌淡的可以適量加一點鹽，不喜歡花椒油的，換成香油即可