七哥蛋撻皮: 適量， 榴槤肉: 適量
1把蛋撻皮從速凍室拿出來回溫軟化一會。軟化撻皮的同時，把榴槤肉搗碎成糊狀的感覺。
2把榴槤肉適量的放在已經有點軟化的撻皮中，像捏餃子一樣的把口閉合起來。
3烤箱預熱，放入烤箱中層200度10分鐘，把錫紙底取下扔掉。然後再烤5-10分鐘左右，撻皮上色後即可出爐。
4咬一口，酥脆的皮，香軟的餡～唇齒留香，?