黃金蛋炒飯

原料

雞蛋: 個, 米飯: 碗, 火腿腸: 根, 鹽: 克, 蔥花: 克

步驟

11、黃金炒飯字面意思就是炒飯是粒粒金黃色的嘛~所以我們要先把米飯和一個蛋黃混合拌勻,這是做黃金炒飯很關鍵的一步喲!

22、熱油鍋下洋蔥碎和玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒翻炒,炒香後加入蝦仁、火腿腸丁繼續翻炒

33、然後把裹著蛋液的飯倒入鍋里翻炒,炒的時候還可以再加個蛋黃哦~

44、最後再撒上蔥花炒一下就可以出鍋了。


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