老豆腐: 1塊， 干辣椒: 2-3個， 豆瓣醬: 1勺， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 油: 適量
1豆腐切塊，放入熱油鍋，油炸至兩面金黃，盛出
2放少量油，油熱後放入切好的干辣椒，翻炒
3倒入豆腐，加豆瓣醬，加生抽等調料，翻炒，盛出
豆瓣醬可根據個人口味選擇