原料

武昌魚一條: ， 彩椒（配菜）: ， 咸鹽 料酒 蔥 姜 蒜:

步驟

1魚改刀

2腌制 多放些料酒與蔥姜蒜

3上鍋蒸

4出盤後擺花樣